SEKCE VÝŽIVY A NUTRIČNÍ PÉČE
Tamara Starnovská PhDr. Tamara Starnovská, předsedkyně Sekce výživy a nutriční péče starnovska@sekce-vnp.cz

Dietní stravování ve školách

Vyjádření k novele „pamlskové vyhlášky“

Od prvního září 2018 vejde v platnost novela tzv. pamlskové vyhlášky. Ta už […]

By |Srpen 15, 2018|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vyjádření k novele „pamlskové vyhlášky“

Reportáž ve Studiu 6 k dietnímu školnímu stravování

Dnes krátce před 9. hodinou ranní proběhla na ČT1 a ČT 24 ve […]

By |Září 11, 2017|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Reportáž ve Studiu 6 k dietnímu školnímu stravování

Stručné vyjádření Sekce VNP k novele vyhlášky o školním stravování

V souvislosti s vyhláškou ze dne 26. června 2017, kterou se mění vyhláška […]

By |Září 1, 2017|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Stručné vyjádření Sekce VNP k novele vyhlášky o školním stravování

Dietní stravování ve školních jídelnách – dva roky implementace, aneb „Kdo chce, hledá způsob. Kdo nechce, hledá důvod.“ (František Vláčil)

tisková informace Sekce výživy a nutriční péče

Před dvěma lety vstoupila platnost vyhláška MŠMT, […]

By |Duben 5, 2017|Aktuality, Dietní stravování ve školách, Nezařazené|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Dietní stravování ve školních jídelnách – dva roky implementace, aneb „Kdo chce, hledá způsob. Kdo nechce, hledá důvod.“ (František Vláčil)

kvalifikace – kuchař pro přípravu dietního stravování

Na stránkách Národní soustavy kvalifikací je k dispozici také kvalifikace Kuchař pro přípravu […]

By |Březen 27, 2017|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem kvalifikace – kuchař pro přípravu dietního stravování

Legislativa a metodické návody ke stravování ve školách

Vyhlášku o školním stravování, „Pamlskovou“ vyhlášku a Informace Ministerstva zdravotnictví ČR k aplikaci přílohy […]

By |Leden 4, 2017|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Legislativa a metodické návody ke stravování ve školách

Mýty v dietní školním stravování – netušená a pestrá lidová tvořivost

Mgr. Tamara Starnovská
Je zajímavé, jak dlouho a úporně setrvává v Českém prostředí vlastnost […]

By |Listopad 20, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Mýty v dietní školním stravování – netušená a pestrá lidová tvořivost

Vyjádření předsedkyně Sekce VNP ČAS

Vážené kolegyně, vážení kolegové,

chtěla bych Vás informovat, že jediným oficiálním partnerem MŠMT pro […]

By |Listopad 4, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vyjádření předsedkyně Sekce VNP ČAS

Jak řešit dietní stravování v praxi

Mgr. Tamara Starnovská

Dietní stravování ve školských stravovacích zařízeních je poskytnutím léčebné výživy, to znamená, že jeho realizace vyžaduje odborně kvalifikovanou osobu podle zákona (96/2004Sb. v platném znění a vyhlášky 55/2011Sb. v platném znění). Tuto kvalifikaci splňuje v České republice pouze nutriční terapeut. […]

By |Září 28, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak řešit dietní stravování v praxi

Jak postupovat, pokud školní jídelna odmítá připravovat dietní stravu

Připravili jsme stručný návod, jak postupovat, v situaci, kdy školní jídelna odmítá připravovat […]

By |Září 22, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak postupovat, pokud školní jídelna odmítá připravovat dietní stravu